Сахарозаменитель

[koenn]

Монк фрукт https://greenleaf.com.ua/ru/shop/monk-fruit/, используемый в качестве заменителя сахара, обладает сладким вкусом с фруктовыми оттенками и приятным ароматом. В производстве этого заменителя часто используется смесь с эритритолом, который является натуральным продуктом ферментации кукурузы. Благодаря этой комбинации подсластитель как по вкусу, так и по внешнему виду напоминает обычный столовый сахар.